８月２３日（土）にクッキングラボにおいて「おいしい自由研究」を開催し、としょパンdeハンバーガー＆塩の力でひんやりアイスを作りました。

講師は、学校教育課の調理員さんと、保険健康課の管理栄養士さんです。

夏休み期間中のイベントだったこともあり、昨年に続き好評だった「自由研究」がテーマです。

最初にひんやりアイスを作っていきます。まずは、袋にアイスの材料をすべて入れて混ぜます。

氷と塩を入れた別の袋に、アイスの材料が入った袋を入れ、周りにタオルをまいてもみます。だんだん固まってきたアイスをみて、喜んでいました。

出来上がったアイスを冷凍庫で保管している間に、今度はハンバーガーの中にはさむハンバーグ作り♪一人一人、包丁でたまねぎをみじん切りにし、ミンチが入っている袋の中に入れてもんだら、好きなように形成して、フライパンで焼いていきます。

ハンバーグの焼きあがりを待つ間に、管理栄養士さんから「氷と塩のふしぎな関係」のおはなしがありました。クイズにも参加し、みんなでがんばって答えていました。

ハンバーグが焼きあがると、としょパンのバンズに、好きなようにレタスやチーズなどをはさんで完成！

自分で作ったハンバーガーにかぶりつきました。いつも食べているハンバーガーよりおいしかったようです。ハンバーガーを食べ終わってから、アイスもおいしくいただきました♪

参加してくださった皆様、ありがとうございました。

イベントで学んだことを活かして、いろんなハンバーガーやアイスを作ってみてくださいね。