１２月２１日（土）にクッキングラボにおいて「おうちで楽しむクリスマス料理」を開催し、スノーボールとミートドリアを作りました。

講師は、学校教育課　調理員　三浦先生と健康子育て支援課　管理栄養士　門脇先生です。

クリスマス料理に合わせたコーディネートで登場です（＃＾＾＃）

最初にスノーボールを作ります。材料を袋にまとめてよく混ぜます。

生地を丸めて、オーブンで焼きます。

スノーボールを焼いている間に、ミートドリアを作ります。

野菜を切る前に講師の先生のお手本を見ます。みんな真剣なまなざしです。

ドキドキしながら刻んだ野菜をお肉と一緒にフライパンで炒めて、ミートドリアのソースを作ります。

甘い香りが広がり、スノーボールが焼きあがりました。

食べたい気持ちをグッとこらえて、このまま冷まします。

ミートドリアの仕上げに、容器にご飯とソースとチーズをのせてグリルで焼き目をつけます。

ミートドリアが焼きあがるのを待つ間に、門脇先生から「体を守る免疫力のおはなし」がありました。みなさん集中してお話を聞いて、クイズにも頑張って答えていましたね。

冷ましておいたスノーボールと粉砂糖を袋に入れて振ると、まるで粉雪をまとったように出来上がりました。

香ばしい香りのミートドリアと、白くてかわいいスノーボールをみんなで美味しく食べました（＃＾＾＃）

参加して下さった皆様、講師の先生方ありがとうございました。

講座で教えてもらった緑黄色野菜をたくさん食べて、冬を元気に過ごしましょう！