８月１９日（土）にクッキングラボで『こども向け食育講座　夏野菜をいっぱい使って作ろう　ドライカレー＆ナン』を開催しました。

講師は、金田義務教育学校調理員 三浦先生と健康子育て支援課 管理栄養士 門脇先生です。

まずは、三浦先生から作る手順を説明してもらいます。

では早速調理開始！

袋を使ってナンの材料を混ぜます。

門脇先生のお手本をよく見て安全な包丁の使い方を覚えます。

包丁で夏野菜を切っていきます。上手に「猫の手」で切れていますね。

切った野菜をお肉や調味料と一緒に炒めます。

最初は恐る恐るでしたが．．．

だんだん上手に炒めることができました。

調味料で味付けしていきます。カレーやスパイスのいい香りが広がりました。

ナンを焼きます。

お皿に盛って

完成です！

門脇先生から夏野菜の栄養のお話も聞きました。

試食して．．．

みんな完食しました。

ご参加して頂きました皆様、講師の三浦先生、門脇先生ありがとうございました。

是非おうちでも資料を見て作ってみてください。